Этот холодостойкий сорт отличается очень быстрым отрастанием зелёной массы. С момента появления всходов до технической зрелости листьев проходит всего 30-35 дней. Растение образует мощную приподнятую розетку листьев. В ранний период листья очень нежные, овально-удлинённые, светло-зелёные, гладкие, со слабой пузырчатостью. Растение богато витамином C, каротином, витаминами группы B и ценными органическими кислотами. Молодые листья можно употреблять в свежем виде, варить и солить. Они также отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щавелевых щей или добавления в начинку для пирогов. Урожайность этого сорта достигает до 7,5 кг/м². Для получения ранней продукции можно проводить летние и подзимние посевы.
Количество - 1,5 гр
